Folgende Schulen gab es in früheren Zeiten in Wöllstein:
Bis 1875 bis zu 3 Konfessionsschulen in der Ernst-Ludwig-Straße,
ab 1876 die Kommunalschule,
eine Gewerbeschule und eine höhere Bürgerschule und es gab
die Präperantenanstalt, die ein Vorseminar zur Ausbildung zum Lehrer war.
Heute haben wir in Wöllstein:
Beide Schulen mit Ganztagsbetreuung. Die Realschule plus hat seit 2008 ein eigenes modernes Mensagebäude.